Pépites de chocolat au levain Muffins
Portions ::
12
Yield::
12 muffins
Ingrédients
1u2009½ tasses de levure
1 œuf battu
⅓ tasse de lait
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sel
1u2009¾ tasses de tout - farine
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 tasse de pépites de chocolat au lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser légèrement un moule à muffins de 12 tasses.
2
Dans un grand bol, mélanger le levain, l'œuf, le lait, l'huile et la vanille. Ajouter le sel, la farine, le sucre, et la cannelle jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer les pépites de chocolat.
3
Remplir les moules à muffins aux 2/3 environ. Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits.
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