Penne Sans Gluten Avec Sauce Puttanesca

Name: Penne Sans Gluten Avec Sauce Puttanesca
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 boîte (12 onces) de Penne sans gluten Barilla; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 gousses d'ail hachées; 2 filets d'anchois; ½ cuillère à café de flocons de piment rouge, ou au goût; 1 tasse d'olives kalamata, dénoyautées et coupées en deux; 1 cuillère à soupe de câpres, égouttées; 1 boîte (28 onces) de tomates italiennes pelées et broyées; 6 feuilles de persil italien hachées; Sel au goût

Portions : 6

Yield : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 374 calories, protéines 6 g, glucides 51,5 g, lipides 16,1 g, cholestérol 1,1 mg, sodium 722,1 mg. -|-

Préparation de la recette

« Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

», « Pendant ce temps, faire sauter l'ail, les flocons de piment et les anchois dans l'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit légèrement jaune.

Ajouter les tomates, les olives et les câpres, porter à ébullition.

Saler la sauce.

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égoutter et mélanger avec la sauce, Ajouter le persil avant de servir .