Penne au poulet Avec ail rôti

Cuire et égoutter les pâtes comme indiqué sur l'emballage

Dans une poêle de 12 pouces, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter le poulet; saupoudrer de 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Cuire 4 à 6 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le centre du poulet ne soit plus rose.

Ajouter le brocoli et les poivrons rôtis. Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire jusqu'à 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Ajouter les pâtes et la sauce de cuisson. Cuire et remuer environ 1 minute ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Ajouter le vinaigre et le basilic.