Penne au citron et au basilic frais sans gluten

1.

« Porter une grande casserole d'eau à ébullition », « Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant 1 à 2 minutes », « Cuire les pâtes comme indiqué.

2.

Égoutter et réserver 1/2 tasse de de cuisson.

3.

Ajoutez l'eau de cuisson dans la casserole et portez à ébullition.

4.

Mélangez ensuite les pâtes avec l'ail et ajoutez la roquette, le basilic et le jus de citron dans la casserole.

5.

Assaisonnez avec du sel et du poivre.

6.

Retirez la casserole du feu et ajouter le fromage et garnir d'amandes.