Pâte de sésame

1.

Fendez les nouilles fettucine en deux et placez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée.

2.

Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égouttez et rincez.

3.

Chauffez l'huile dans une poêle ou un wok à feu moyen.

4.

Ajoutez la sauce soja, oignons verts, germes de soja , piment de Cayenne, poudre d'ail et pâte.

5.

Remuer et cuire 2 à 3 minutes.

6.

Transférer dans des assiettes de service et garnir de graines de sésame grillées.