Pasteles De Vaca
Portions ::
12
Yield ::
2 douzaines
Ingrédients
Préparation
1
Dans la casserole supérieure d'un bain-marie, faites fondre les pépites de chocolat et le shortening sur de l'eau frémissante dans la casserole inférieure. Remuer jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu ; ajouter les raisins secs et les amandes.
2
Déposer par cuillerées sur du papier ciré ou parchemin. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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