Pasteles De Cigalas
Prep::
13 mins
Cook::
12 mins
Additional::
1 hr
Total::
1 hr 25 mins
Portions : :
8
Rendement ::
8 beignets de crabe
Ingrédients
1 œuf battu
½ tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 trait de sauce piquante (comme Crystal®)
1 livre de queues de crabe entières cuites et décortiquées
1 manche de craquelins ronds beurrés, écrasés
¼ tasse d'huile de canola
Préparation
1
Mélanger l'œuf, la mayonnaise, la moutarde, la sauce Worcestershire et la sauce piquante dans un bol ", " Placer la viande de queue d'écrevisse et les craquelins écrasés dans un grand bol, et mélanger le mélange de mayonnaise jusqu'à ce qu'il soit lisse. Jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Réfrigérer le mélange de crabe jusqu'à ce qu'il puisse maintenir une forme, environ 1 heure. Façonner le mélange froid en 8 galettes.
2
Chauffer l'huile de canola dans une poêle à feu moyen et faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐