Paquets de filet de porc asiatique

Portions :: 4 Rendement :: 4 portions
Paquets de filet de porc asiatique
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Ingrédients

Reynolds Wrap® Aluminium Foil
1 livre de filet de porc, coupé en morceaux de 1 pouce
2 tasses de bouquets de brocoli
2 tasses de carottes finement tranchées
1 boîte (8 onces) tranchée châtaignes d'eau, égouttées
1 poivron rouge moyen, râpé
2 oignons verts, tranchés
¼ tasse de sauce aigre-douce
2 cuillères à café de sauce sauté
2 cuillères à café d'huile de sésame
2 cuillères à café de gingembre frais haché
riz cuit chaud
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Préparation

1

Préchauffer le four à 450 degrés F ou griller à feu moyen-élevé

2

Centrer uniformément un quart des tranches de porc, du brocoli, des carottes, des châtaignes d'eau, du poivron et de l'oignon sur une feuille de papier d'aluminium Reynolds Wrap®.

3

Mélanger la sauce aigre-douce, la sauce sautée, l'huile de sésame et le gingembre dans un petit bol; verser uniformément sur le porc et les légumes.

4

Soulevez les côtés en papier d'aluminium. Pliez le haut et les extrémités deux fois pour sceller le paquet, en laissant de la place pour que la chaleur Faites circuler à l'intérieur. Répétez l'opération pour faire quatre paquets.

5

En cas de congélation, placez les paquets dans des sacs à glissière Hefty®. Étiquetez les sacs avec un marqueur permanent. 12 heures." au four OU GRILLER 15 à 16 minutes sur le gril couvert, jusqu'à ce que le porc atteigne 160 degrés F et que les légumes soient tendres et croustillants. Servir avec du riz et plus de sauce, si désiré.

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