Pancakes épicés au gingembre

1.

Battre le lait, l'œuf, la compote de pommes, le gingembre moulu, l'extrait de vanille et la cannelle dans un bol.

2.

Fouetter le mélange à pâte dans le mélange de lait jusqu'à ce qu'il soit combiné en une pâte lâche.

3.

Préparer une poêle avec un aérosol de cuisson et placer sur feu moyen.

4.

Verser environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle préparée ; cuire jusqu'à ce que des bulles commencent à se former sur le dessus, 3 à 5 minutes.

5.

Retourner la casserole.

6.

crêpe et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté de la crêpe soit doré, 3 à 5 minutes de plus .

7.

Transférer la crêpe dans une assiette et couvrir avec un couvercle pour garder au chaud.

8.

Répéter jusqu'à ce que la pâte soit complètement utilisée.