Pancakes épicés au gingembre

Pancakes épicés au gingembre
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Ingrédients

1u2009⅓ tasses de lait
1 œuf
1 cuillère à soupe de compote de pommes
2 cuillères à café de gingembre moulu
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle moulue
2 tasses de mélange à pâte
aérosol de cuisson
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Préparation

1

Battre le lait, l'œuf, la compote de pommes, le gingembre moulu, l'extrait de vanille et la cannelle dans un bol. Fouetter le mélange à pâte dans le mélange de lait jusqu'à ce qu'il soit combiné en une pâte lâche.

2

Préparer une poêle avec un aérosol de cuisson et placer sur feu moyen.

3

Verser environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle préparée ; cuire jusqu'à ce que des bulles commencent à se former sur le dessus, 3 à 5 minutes. Retourner la casserole. " crêpe et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté de la crêpe soit doré, 3 à 5 minutes de plus . Transférer la crêpe dans une assiette et couvrir avec un couvercle pour garder au chaud. Répéter jusqu'à ce que la pâte soit complètement utilisée."] -| - Crêpes épicées au gingembre

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