Pain rapide aux bananes
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr
Additional::
5 mins
Total::
1 hr 20 mins
Servit ::
12
Rendement ::
1 pain
Ingrédients
⅓ tasse d'huile végétale
1u2009½ tasse de purée de bananes
½ cuillère à café d'extrait de vanille
3 œufs
2u2009⅓ tasses de mélange à pâtisserie
1 tasse de sucre blanc
½ tasse de noix hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser généreusement le fond d'un moule à pain de 9 x 5 pouces.
2
Mesurer l'huile, les bananes, la vanille, les œufs, le mélange à pâte, le sucre et les noix dans un grand bol. Battre vigoureusement avec une cuillère pendant environ 30 secondes. Verser la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre, environ 55 à 65 minutes. Laisser refroidir 5 minutes dans le moule. Desserrer les côtés du pain du moule. Retirer sur une grille refroidir complètement.
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