Pain plat au poulet thaï à partager
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Serves::
6
Rendement ::
6 portions, 1/6 recettes chacune
Ingrédients
½ tasse de beurre d'arachide crémeux KRAFT
½ tasse de lait de coco
1 cuillère à soupe de sauce soja à teneur réduite en sodium
1 cuillère à soupe de sauce Sriracha (sauce piquante)
1 gousse d'ail hachée
1 (300 g) paquet de pain plat
1u2009½ tasses de poulet cuit haché
¼ tasse de lanières de poivrons rouges rôtis
1 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé CRACKER BARREL
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
Préparation
1
Chauffer le four à 400 degrés F.
2
Cuire les 5 premiers ingrédients dans une casserole à feu doux 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, en remuant fréquemment.
3
Étendre le pain avec 1/4 tasse de sauce aux arachides ; garnir de poulet, de poivrons , et la mozzarella. Placer directement sur la grille du four.
4
Cuire au four de 8 à 10 min. ou jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue et que le bord de la croûte soit doré. reste de sauce aux arachides; saupoudrer de coriandre.
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