Name: Pain de viande de la famille Rempel
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ livres de bœuf haché maigre; ½ tasse de craquelins ronds beurrés écrasés; ¾ tasse de fromage cheddar râpé; 1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec; 2 œufs, shakes; ¼ tasse de ketchup; 2 cuillères à soupe de sauce à steak

Prep: 10 mins

Cook: 45 mins

Total: 55 mins

Serves: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

1u2009½ livres de bœuf haché maigre

½ tasse de craquelins ronds beurrés écrasés

¾ tasse de fromage cheddar râpé

1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec

2 œufs, shakes

¼ tasse de ketchup

2 cuillères à soupe de sauce à steak

Information nutritionnelle

Par portion: 360 calories, protéines 26,8 g, glucides 9,5 g, lipides 23,5 g, cholestérol 143,1 mg, sodium 802,9 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Mélanger le bœuf haché, les craquelins broyés, le fromage cheddar et le mélange de soupe à l'oignon dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Battre les œufs, le ketchup et la sauce à steak dans un autre bol jusqu'à consistance lisse Mélanger les œufs dans la viande jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Si le mélange semble trop sec, ajouter un peu d'eau.

Presser dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.

, Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain de viande atteigne 160 degrés F (71 degrés C) et ne soit plus rose au centre, 45 à 60 minutes.