Pain de viande à la dinde et au bœuf

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporisez un moule à pain de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

Combinez la dinde hachée, le bœuf haché, l'oignon, le lait, la chapelure, ajoutez l'œuf, le romarin, le sel et le poivre dans un bol à mélanger. Presser dans le moule préparé.

Mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde dans un autre bol et mélanger. Verser le mélange sur la viande à tarte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique au moins 165 degrés F (74 degrés C), environ 1 heure. Il est préférable de laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.