Pain de viande à la dinde et au bœuf

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Vaporisez un moule à pain de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.

3.

Combinez la dinde hachée, le bœuf haché, l'oignon, le lait, la chapelure, ajoutez l'œuf, le romarin, le sel et le poivre dans un bol à mélanger.

4.

Presser dans le moule préparé.

5.

Mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde dans un autre bol et mélanger.

6.

Verser le mélange sur la viande à tarte.

7.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre indique au moins 165 degrés F (74 degrés C), environ 1 heure.

8.

Il est préférable de laisser reposer au moins 5 minutes avant de servir.