Pain de maïs Pap Walters
prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Rations::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 tasses de semoule de maïs auto-levante
¼ tasse de graisse de bacon fondue
1 pincée de sel
2 œufs
1u2009⅓ tasses de babeurre
1 tasse de fromage cottage
Préparation
1
Placez une poêle en fonte de 9 pouces dans le four et préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C)
2
Mélangez la semoule de maïs, la graisse de bacon, le sel, les œufs, le babeurre et le fromage cottage dans un bol. Utilisation d'un four
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus du pain de maïs soit doré, environ 20 minutes. Vérifier après 10 minutes. Servir coupé en quartiers.
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