Pain de maïs fermier
Prepare::
15 minutes
Cook::
30 minutes
Additional::
5 minutes
Total::
50 minutes
Portions : :
15
Rendement ::
1 casserole 9x13
Ingrédients
1u2009½ tasses de semoule de maïs
2u2009½ tasses de lait
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de sel
⅔ tasse de sucre blanc
2 œufs
½ tasse huile végétale
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Dans un petit bol, mélanger la semoule de maïs et le lait ; laisser reposer 5 minutes. Graisser un moule de 9 x 13 pouces.
2
Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et sucre. Mélanger le mélange de semoule de maïs, les œufs et l'huile jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain de maïs en ressorte propre."] - |- Pain de maïs fermier
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