Pain de l'Amitié Amish III

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement deux moules à pain de 9 x 5 pouces. Tamiser ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel; mettre de côté

Dans un grand bol, fouetter ensemble l'Amish Friendship Starter, les œufs, l'huile et la vanille. Ajouter graduellement les ingrédients tamisés jusqu'à homogénéité. Enfin, ajouter les noix et les pommes hachées. Répartir la pâte uniformément entre les deux moules préparés.

Cuire au four à 350 degrés pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que un cure-dent inséré au centre du pain en ressort propre"].