Pain Crumble aux herbes et à la grenade

Pain Crumble aux herbes et à la grenade
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Ingrédients

1 gros pain rond au levain, sans tranches
½ tasse de beurre salé froid coupé en 16 tranches
1 tasse de Cheddar blanc râpé
1 tasse de Gouda râpé
1 cuillère à soupe de feuilles de romarin frais hachées
1 cuillère à soupe de feuilles de sauge fraîches hachées
2 gousses d'ail, hachées
¼ tasse de graines de grenade
Poivre noir moulu au goût
Papier Reynolds Wrap® aluminium
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium Reynolds Wrap® et vaporiser légèrement d'un aérosol de cuisson. Mettre de côté.

2

À l'aide d'un couteau dentelé, faire des coupes diagonales Rouler la miche de pain dans des directions opposées ( en laissant la croûte inférieure intacte), de sorte que vous avez exposé des morceaux de 1 pouce tout autour du pain. Placez le pain sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium et tapotez un peu de beurre dans les pains. le long des fentes à pain.

3

Ajouter le reste ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Farcir le mélange de fromage uniformément le long des fentes du pain jusqu'à ce que tout le mélange soit utilisé et que tout le pain soit rempli.

4

Placez le pain dans le four et faites cuire pendant 25 minutes. Transférez le pain sur le gril et faites griller pendant environ 1 minute pour un dessus encore plus grillé. Retirer et laisser reposer le pain pendant 5 à 7 minutes avant de servir.

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