Pain Blé entier
Ingrédients
1u2009¼ tasses d'eau
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de beurre ramolli
¼ tasse de drêche
1u2009½ cuillères à soupe de lait en poudre
1 cuillère à café de sucre blanc
1 cuillère à café de sel
½ tasse de farine de seigle
1u2009½ tasse de farine de blé entier
1u2009½ tasse de farine à pain
¼ tasse de gluten de blé vital
1 cuillère à café de levure sèche active
Préparation
1
Placez les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de blé entier ; appuyez sur le bouton de démarrage. Si vous utilisez un minuteur, réduisez l'eau d'une cuillère à soupe.
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