Pain aux raisins et à la cannelle

Portions :: 12 Rendement :: 1 pain de 1 1/2 livre
Pain aux raisins et à la cannelle
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Ingrédients

¾ tasse d'eau tiède
1 œuf légèrement battu
1 cuillère à soupe de margarine
2u2009⅔ tasses de farine tout usage
3 cuillères à soupe de poudre de lait en poudre
2 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café moulues cannelle
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de sel
1u2009½ cuillères à café de levure sèche active
½ tasse de canneberges séchées sucrées
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Préparation

1

Mettre l'eau tiède, l'œuf, le beurre ou la margarine, la farine, le lait en poudre, le sucre, la cannelle, la vanille, le sel et la levure dans la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Démarrer la machine.

2

Après la première levée, ajouter les canneberges séchées. Continuer la cuisson.

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