Pain aux fruits
Prep::
5 mins
Cook::
3 hours
Total::
3 hours 5 minutes
Portions::
6
Rendement ::
1 - 1,5 lb de pain
Ingrédients
11⁄16 tasses d'eau
1u2009½ cuillères à soupe d'huile végétale
2 cuillères à soupe de cassonade
3u2009¼ tasses de farine à pain
2 cuillères à soupe de farine à pain
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 cuillère à soupe de citrouille épices à tarte
2 cuillères à café de levure sèche active
¾ tasse de raisins secs dorés
2 666 cuillères à soupe d'écorces de fruits mélangés confits
Préparation
1
Ajoutez l'eau, l'huile, la cassonade, la farine à pain, la farine de gluten, le lait en poudre, le mélange d'épices et la levure dans le moule de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionnez le réglage des fruits ou le réglage pour le pain blanc de base. Appuyez sur Démarrer.
2
Si votre machine dispose d'un réglage de fruits, ajoutez les raisins secs dorés et pelez-les lorsque vous y êtes invité, ou environ 5 minutes avant la fin du cycle de pétrissage.
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