Pain au beurre d'arachide
Prep::
20 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 20 mins
Serves::
10
Rendement ::
1 pain 8x4
Ingrédients
1u2009¾ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 tasse de cassonade
⅓ tasse de beurre de cacahuète
1 œuf battu
½ cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de babeurre
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement un moule de 8 x 4 pouces.
2
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre et le beurre. cacahuète. Battre l'œuf et la vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine et le lait en alternance, en battant jusqu'à consistance lisse après chaque ajout. Verser la pâte dans le moule préparé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirer du moule pour refroidir. Conserver dans un récipient couvert.
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