OREO Whoopie Holiday Cakes
Ingrédients
Préparation
Placez 1 cookie dans chacun des 30 moules à muffins tapissés de papier. Préparez la pâte à gâteau comme indiqué sur l'emballage ; versez 1 cuillère à soupe bombée sur chaque cookie. (Toute la pâte ne sera pas utilisée.)
Cuire 14 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent soit inséré au centre en ressort propre. Laisser refroidir dans les moules pendant 5 minutes ; déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
Chauffer la crème de guimauve dans un bol à micro-ondes à puissance moyenne élevée pendant 15 secondes. Ajouter graduellement la garniture fouettée jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
Retirer les moules à cupcake ; couper cupcakes en deux horizontalement. Remplir du mélange de garniture fouettée. Servir à l'envers.
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