Portions : 8
Rendement : 8 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 229 calories, protéines 1,9 g, glucides 13,9 g, lipides 11,6 g, cholestérol 42,1 mg, sodium 24,1 mg.Préparation de la recette
1.
Placez les oignons dans une casserole de 2 pintes.
2.
Versez suffisamment de vin pour couvrir la moitié des oignons.
3.
Ajoutez la feuille de laurier, le thym et le sel.
4.
Laissez mijoter et remuez pendant 25 minutes.
5.
Ajoutez la crème et portez à ébullition ; réduire le feu et cuire jusqu'à épaississement.
6.
Retirer du feu et ajouter le beurre.
7.
Retirer la feuille de laurier et servir.
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