Nouilles au chou polonais
Portions ::
5
Yield ::
5 - 6 portions
Ingrédients
1 chou moyen râpé
2 oignons rouges râpés
½ tasse de beurre
1 paquet (16 oz) de nouilles aux œufs larges
sel au goût
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
2
Pendant ce temps, faire chauffer le beurre ou la margarine dans une poêle à feu moyen. Faire revenir le chou et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Égoutter les pâtes et remettre dans la casserole. Ajouter le mélange de chou et d'oignon aux nouilles et remuer. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
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