Muffins salés au bacon et au cheddar
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Additional::
10 minutes
Total::
35 minutes
Servit ::
8
Rendement ::
8 muffins
Ingrédients
1 portion d'aérosol de cuisson antiadhésif Crisco® Original
1 paquet (6 oz) de mélange pour pain de maïs Martha White® Cotton Country™
1 cuillère à thé de moutarde sèche
½ tasse de lait
½ tasse de crème sure
1 gros œuf battu
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
½ tasse de bacon cuit émietté
Préparation
1
Chauffez le four à 400 °F (375 °F pour une poêle foncée). Enduisez légèrement 24 moules à muffins miniatures (1 3/4 pouce) ou 8 moules à muffins standard avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
2
Combinez le mélange de pain de maïs, la moutarde , le lait, la crème sure et l'œuf dans un grand bol. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter le fromage et le bacon. Remplir les moules à muffins aux 3/4.
3
Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. portion.
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