Muffins Aux pommes et aux noix

Name: Muffins Aux pommes et aux noix
Prep time: PT12 M
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ tasse de beurre; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 3 œufs; 1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille; 3u2009½ tasses de farine tout usage; 1u2009½ cuillères à café de levure chimique; 1u2009½ cuillères à café de bicarbonate de soude; ¾ cuillère à café de sel; 1u2009½ tasse de crème sure; 1 boîte (21 oz) de garniture pour tarte aux pommes; 1 tasse de noix hachées; ¼ tasse de sucre blanc; ½ cuillère à café de cannelle moulue

Prepare: 12 mins

Cook: 18 mins

Total: 30 mins

Serves: 18 mins

Yield : 24 petits pains

Information nutritionnelle

Par portion: 363 calories, protéines 5,3 g, glucides 48,6 g, lipides 17,1 g, cholestérol 64,1 mg, sodium 321,9 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser légèrement ou tapisser 24 moules à muffins.

Dans un grand bol, crémer le beurre et 1 1/2 tasse de sucre.

Battre les œufs et la vanille Mélanger la farine, la levure chimique , bicarbonate de soude et sel Incorporer au mélange crémeux en alternant avec la crème sure Incorporer la garniture pour tarte aux pommes et les pacanes Verser la pâte dans les moules à muffins préparés Mélanger 1/4 tasse de sucre à la cannelle; saupoudrer sur les muffins.

Cuire au four préchauffé pendant 16 à 18 minutes , jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.