Muffins aux œufs sains
Ingrédients
1 portion d'aérosol de cuisson
10 œufs
½ tasse de fromage mozzarella râpé
3 burgers végétariens (comme le Gardenburger®), décongelés et émiettés
Préparation
1
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Préparez 12 moules à muffins avec un aérosol de cuisson.
2
Bat les œufs dans un grand bol. Incorporer le fromage et les miettes de hamburger dans les œufs. Servir dans des moules à muffins jusqu'à environ 3/4 pleins .
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'œuf soit pris au centre, 25 à 30 minutes"].
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