Muffins aux bananes et au cacao

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Tapisser un moule à muffins de moules à cupcakes.

3.

Écraser les bananes dans un bol.

4.

Incorporer les œufs.

5.

Ajouter la poudre de cacao ; mélanger jusqu'à consistance lisse.

6.

La pâte est bien mélangée.

7.

Remplir chaque moule à cupcake avec 1 boule de crème glacée.

8.

Saupoudrer une pincée de graines de chia sur chaque muffin.

9.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus éclate lorsqu'on appuie légèrement, 11 à 13 minutes.

10.

Laisser refroidir sur une grille pendant environ 2 minutes.