Moka Fudge Cake

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser et fariner un Bundt ou un moule à cheminée.

3.

Combiner le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, le café, 3/4 tasse de liqueur et l'huile avec un batteur électrique à basse jusqu'à ce qu'il soit juste humecté.

4.

Battre 2 minutes à vitesse élevée.

5.

Verser la pâte dans le moule préparé.

6.

Cuire au four de 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit pris.

7.

Réfrigérer pendant 30 minutes.

8.

Retourner sur une assiette de service et piquer le dessus avec une fourchette.

9.

Chauffer glacer dans une petite casserole.

10.

Retirer du feu et ajouter 3/4 tasse de liqueur.

11.

Verser le glaçage sur le dessus du gâteau, laisser tremper et arroser les côtés.

12.

Répéter jusqu'à ce que le glaçage soit épuisé.