Mission Pizza Mexicana

Pour préparer les tortillas Mission® Crisp : placez les 8 tortillas directement sur la grille d'un four à 350 °F et faites cuire pendant 8 minutes. Retirez du four et mettez de côté sur votre plan de travail.

Chauffez 1 tasse de haricots frits pendant 1 minute au micro-ondes pour chauffer et réserver pour la préparation de la recette.

Assaisonner le bœuf haché avec du sel et du poivre et faire sauter 8 minutes dans une poêle antiadhésive, égoutter et réserver au chaud pour la préparation de la recette.

Pour préparer 1 pizza mexicaine : Placer 1 Mission® Crisp Tortilla sur la surface de travail.

Étendre uniformément la tortilla avec 1/4 tasse de haricots frits.

Remplacer uniformément les haricots frits avec 1/4 (environ 4 onces) de boeuf haché cuit.

Haut boeuf haché avec une deuxième tortilla croustillante et répartir uniformément 1 cuillère à soupe de sauce à pizza sur la tortilla.

Remplir uniformément la sauce à pizza avec 1/4 tasse de mélange de q fromage mexicain râpé et 2 cuillères à soupe de tomates hachées

Répétez les étapes 1 à 5 pour les 3 tranches restantes

Placez les 4 pizzas, à la fois, dans une cuisson à 350 degrés F sur une plaque à biscuits/plat et faites cuire pendant 2 minutes pour faire fondre le fromage. Saupoudrer uniformément 1 cuillère à café de coriandre hachée sur le dessus de chaque pizza. Servir chaque pizza entière.