Mini tartes Viande épicée avec fromage

Preparation:: 10 min Additional:: 25 min Total:: 35 min Dons :: 6 Rendement :: 6 portions
Mini tartes Viande épicée avec fromage
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Ingrédients

1 livre de bœuf haché maigre
½ livre de VELVEETA®, coupé en cubes de 1/2 pouce
½ tasse de croustilles de tortilla écrasées
1 boîte (10 onces) de tomates et de piments verts en dés RO*TEL, non égouttés
1 oeuf
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Préparation

1

Chauffer le four à 400 degrés F.

2

Mélanger les ingrédients jusqu'à homogénéité

3

Presser dans 12 moules à muffins vaporisés d'un enduit à cuisson. Utiliser le dos d'une cuillère pour faire une indentation au centre de chaque moule à muffins Placer sur une plaque à pâtisserie à rebord recouverte de papier d'aluminium .

4

Cuire 20 à 25 min. ou jusqu'à ce que les boulettes soient prises (160 degrés F).

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