Mini Pork Pie

Prep:: 15 mins Cook:: 30 mins Total:: 45 mins Servings:: 4 Yield :: 8 mini cakes
Mini Pork Pie
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Ingrédients

1 boîte (16,3 onces) de craquelins géants réfrigérés
1 tasse de bifteck de surlonge assaisonné à l'ail Smithfield® cuit en dés ou de filet rôti
1 tasse de fleurons de brocoli hachés surgelés, décongelés
1 boîte (10,75 onces) de brocoli condensé soupe au fromage
1 cuillère à soupe de cheddar râpé ou de fromage suisse
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Préparation

1

Chauffer le four à 375 °F. Séparer les biscuits et presser avec les mains dans un cercle de 5 à 6 pouces. Placer 1 rond dans chacun des 8 moules à muffins de taille normale. Presser fermement dans le fond et sur les côtés, formant un 1/2-

2

Combiner les ingrédients restants ; bien mélanger. Verser dans chaque croûte de biscuits, en le poussant dans la croûte et en formant un monticule sur le dessus. Si vous le souhaitez, saupoudrer le dessus de chacun avec 1 cuillère à soupe de fromage râpé.

3

Cuire à 375 degrés F pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir dans le moule 5 minutes avant de démouler pour servir.

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