Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Additional: 4 hrs
Total: 4 hrs 30 min
Servit : 12
Rendement : 12 mini cheesecakes
1.
Chauffer le four à 350 degrés F.
2.
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol avec un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
3.
Ajouter les œufs, 1 à la fois, en battant à basse vitesse après chacun jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
4.
Placer 1 cookie dans fond de chacun des 12 moules à muffins tapissés de papier.
5.
Remplir de pâte.
6.
Cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les centres soient presque pris.
7.
Froid.
8.
Réfrigérer 3 heures.
9.
Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l'emballage; arroser les gâteaux au fromage.
10.
Garnir de COOL WHIP.
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