Mini-gâteaux au fromage aux pommes et au caramel

Chauffer le four à 425 °F.

Cuire les croûtes comme indiqué sur l'emballage ; laisser refroidir.

Pendant ce temps, battre Neufchatel et 1/4 tasse de lait avec un mélangeur jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de pudding sec et le lait restant ; battre 2 min. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Retirer le dessus et le centre de la pâte de chaque pâte feuilletée ; jeter la pâte retirée. Remplir les coquilles avec le mélange de pouding ; garnir de pommes et de garniture au caramel. Servir avec les dessus de pâte feuilletée."] -| - Mini cheesecakes aux pommes et au caramel