Prep : 30 min
Cook : 40 min
Additional : 22 h 50 min
Total : 1 jour
Portions : 8
Rendement : 1 pied
1.
Mélanger le boeuf haché, les noix, les pommes, la cassonade, le jus de citron et le rhum dans un bol.
2.
Bien mélanger.
3.
Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.
4.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
5.
Retirer la farce du réfrigérateur et laisser revenir à température ambiante.
6.
Faire des croûtes.
7.
Bien mélanger la farce et verser dans la coquille.
8.
Couvrir avec la croûte entière et faire des indentations ou des bords supérieurs en treillis.
9.
Cuire au four préchauffé sur une grille basse pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés brun.
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