Mijoteuse Lo Mein

Tapis une mijoteuse avec une doublure pour mijoteuse Reynolds®. Ouvrez la doublure de la mijoteuse et placez-la dans un bol de 5 à 6 pintes. Ajustez la doublure bien ajustée contre le fond et les côtés du bol ; tirez le haut de la doublure sur le bord de bol.

Battre la sauce soja, l'ail, la cassonade, le sambal oelek, la sauce aux huîtres, le gingembre et l'huile de sésame dans la mijoteuse. Ajouter l'épaule de porc, couvrir et laisser mijoter pendant 7 à 8 heures ou élevé pendant 3 à 4 heures.

Retirer l'épaule de porc de la mijoteuse et effilocher la viande avant de la remettre dans la casserole avec le jus. Ajouter le brocoli, les carottes, le céleri, les petits pois et les châtaignes d'eau. Couvrir et cuire à feu vif pendant 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes sont tendres.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage ; bien les égoutter.

Servir les pâtes immédiatement, couvertes ta avec le mélange de porc.