Mélangeur Mousse au Chocolat

Prepare:: 1 hr 10 min Cook:: 5 min Total:: 1 hr 15 min Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Mélangeur Mousse au Chocolat
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Ingrédients

1 paquet (12 onces) de pépites de chocolat mi-sucré
½ tasse de sucre blanc
3 œufs
1 tasse de lait chaud (160 degrés F/71 degrés C)
3 cuillères à soupe de brandy
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Préparation

1

Dans un bol de mélangeur électrique, mélanger les pépites de chocolat, le sucre et les œufs. Mélanger. Ajouter le lait chaud et le brandy. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans 8 petites tasses ou autres petites tasses de service et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

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