Mélange de grignotines au caramel et au maïs

Préchauffer le four à 300 °F (150 °C)

Dans un grand bol, mélanger le maïs soufflé, les céréales, les bretzels et les noix

Dans une casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, le beurre et le sirop de maïs. Cuire et remuer jusqu'à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux ; cuire sans remuer pendant 5 minutes.

Retirer la casserole du feu et ajouter la vanille et le bicarbonate de soude. Verser sur le mélange de maïs soufflé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

Cuire à 300 degrés F (150 degrés F) pendant 30 minutes, en remuant après 15 minutes. Transférer sur un grand morceau de papier sulfurisé et laisser refroidir complètement. Casser en morceaux une fois refroidi.