Meilleur Guacamole
Ingrédients
2 avocats
½ citron pressé
2 cuillères à soupe d'oignon émincé
½ cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
1
Couper les avocats en deux. Retirer les pépins et retirer la pulpe dans un petit bol. Utiliser une fourchette pour écraser l'avocat. Ajouter le jus de citron, l'oignon, le sel et l'huile d'olive. Couvrir le bol et réfrigérer pendant 1 heure avant de servir.
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