Name: Marinade Teriyaki II
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ½ tasse de sauce soja; 2 gousses d'ail émincées; 2 gros oignons verts frais émincés; 1 cuillère à soupe de gingembre moulu; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 3 à soupe de vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

Ingrédients

½ tasse de sauce soja

2 gousses d'ail émincées

2 gros oignons verts frais émincés

1 cuillère à soupe de gingembre moulu

2 cuillères à soupe de sucre blanc

¼ cuillère à café de poivre noir moulu

3 à soupe de vinaigre blanc distillé

1 cuillère à soupe d'huile végétale

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, l'ail, les oignons verts, le gingembre, le sucre et le poivre. Ajouter le vinaigre, l'huile et la sauce Worcestershire. Bien mélanger.

Faites mariner la viande dans ce mélange pendant plusieurs heures avant de la faire griller à l'extérieur .

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