Mad Moco De Mauigirl
Ingrédients
Préparation
Préparer le riz au jasmin comme indiqué sur l'emballage
Préparer le mélange de sauce brune comme indiqué sur l'emballage et garder au chaud
Diviser le boeuf haché en 4 portions et former des galettes
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient translucides, 8 à 10 minutes. Pousser les oignons sur les côtés de la poêle. Disposer les galettes de burger au centre de la poêle. Faire frire dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 4 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre devrait indiquer 140 degrés F (60 degrés C).
Vaporiser une autre poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif ; chauffer à feu moyen-élevé. Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et retourner.
Répartir le riz cuit chaud en monticules entre quatre assiettes. Saupoudrer chaque monticule avec 1 /4 oignons sautés.Placer 1 galette de boeuf sur chaque monticule.Servir la sauce sur la galette de boeuf haché.Placer 1 oeuf trop facile sur chaque burger / sauce. Enjoy!
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