Mackie's Cream Cheese Mints
Ingrédients
2 livres de sucre glace
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
2 cuillères à café d'extrait de menthe
2 cuillères à café d'extrait aromatisé au beurre
2 cuillères à café d'extrait de citron
½ cuillère à café de colorant alimentaire vert
1 cuillère à café de colorant alimentaire jaune
Préparation
1
Dans un bol moyen, crémez ensemble le sucre à glacer et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Divisez en trois sections et mélangez l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire vert dans la première, l'extrait aromatisé au beurre et 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire jaune dans la seconde, et le citron l'extrait et la 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire jaune restant dans le troisième.", ' Rouler chaque section sur une surface plane et couper avec de petits emporte-pièces, ou presser dans des moules à bonbons. Laisser les menthes individuelles sécher à l'air libre pendant 2 heures. Ensuite, réfrigérez ou congelez jusqu'au moment de servir.
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