Liqueur de café III

Mettez le sucre blanc, l'eau, le café instantané et l'extrait de vanille dans une casserole de 2 pintes et portez à ébullition. Laisser mijoter pendant 5 minutes.

Mettez le mélange de café au réfrigérateur pour le refroidir. Une fois froid, retirez l'écume et ajouter la vodka, remuer et verser dans des bouteilles.