Like Than Big Nana's Pumpkin Chip Cookies
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser 2 plaques à pâtisserie avec du shortening.
Battre le mélange à gâteau et la cannelle dans un bol, en brisant les grumeaux. Battre la citrouille, les œufs, le lait et la vanille dans le mélange à gâteau ; remuer dans les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.
Déposez des cuillères à soupe combles de pâte à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer et reprennent au toucher. Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque à pâtisserie avant transférer sur une grille pour refroidir complètement.
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