Les meilleurs broyeurs de chocolat

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre, l'huile, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs et la vanille. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude , crème de tartre et sel; incorporer au mélange crémeux. Ajouter les pépites de chocolat et les pacanes. Déposer la pâte par cuillères à café combles sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire au four de 12 à 15 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser les biscuits laisser refroidir sur des plaques à pâtisserie pendant quelques minutes avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.