Portions : 30
Yield : 5 douzaines
1.
Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graissez les plaques à biscuits.
3.
Dans un grand bol, battez le beurre et les sucres au batteur électrique.
4.
Mélangez les œufs, la vanille et la liqueur au goût de café.
5.
Mesurez l'avoine et mélanger dans un mélangeur pour obtenir une poudre fine.
6.
Dans un bol séparé, mélanger la farine, l'avoine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
7.
Mélanger les ingrédients secs dans le mélange de beurre jusqu'à homogénéité, puis incorporer les morceaux de bonbons.
8.
Rouler en boules et placer à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits.
9.
Cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce que les bords soient croustillants.
10.
commencent à dorer.
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