Lemon Cake I

Servings:: 24 Yield:: 1 moule de 9x13 pouces
Lemon Cake I
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Ingrédients

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune
1 paquet (3 onces) de mélange instantané pour pouding au citron
4 œufs
¾ tasse d'huile végétale
¾ tasse d'eau
3 tasses de sucre glace
3 cuillères à soupe d'eau
3 cuillères à soupe d'huile végétale
½ tasse de jus d'orange
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C) graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces

2

Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, le mélange à pouding, les œufs, 3/4 tasse d'huile et 3/4 tasse d'eau. Battre 2 minutes à vitesse moyenne.

3

Verser la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces. Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres lorsqu'ils sont insérés. un cure-dent dans le gâteau, il ressort propre Sortez le gâteau du four et piquez uniformément avec une fourchette tous les 1/2 pouce. Glacez pendant qu'il est encore chaud.

4

Dans un bol moyen, mélangez le sucre à glacer, 3 cuillères à soupe d'eau, 3 cuillères à soupe d'huile et le jus d'orange. Bien mélanger et verser sur le gâteau, en lui permettant de saturer le gâteau.

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