Lasagne italienne

Faire revenir le bacon et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter les graines de fenouil, 1 cuillère à café d'origan, l'assaisonnement italien et la sauce tomate. Couvrir et laisser mijoter de 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce qu'ils soient épais.

Faire revenir les saucisses dans une grande poêle . Égoutter sur du papier essuie-tout. Couper en morceaux de 1 pouce.

Mélanger le fromage ricotta, l'œuf, le lait, le persil et 1 cuillère à café d'origan dans un bol moyen.

Placer 1 tasse de sauce au fond de 9 x 13 pouces Garnir de 1/3 de nouilles à lasagne crues, 1/2 du mélange de fromage ricotta, 1/2 morceaux de saucisse, 1/3 de mozzarella et 1/2 de fromage provolone Garnir de 1/3 de sauce Répéter les couches Garnir du 1/3 de nouilles restantes sauce restante sur le dessus et saupoudrer du 1/3 de fromage mozzarella restant.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 1/2 heures.