Lasagne aux épinards et au fromage

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Apporter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes à lasagne et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et rincer à l'eau froide.

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver. Cuire les épinards comme indiqué; bien égoutter.

Dans un bol, battre le fromage à la crème à vitesse moyenne avec batteur électrique Ajouter les œufs et battre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux Ajouter le fromage provolone, le fromage cottage, le bacon et la poudre d'ail Placer la moitié des nouilles à lasagne dans un plat de service graissé. Étaler avec la moitié du mélange de fromage et la moitié des épinards. Garnir avec les nouilles à lasagne restantes, les épinards et fromage.

Couvrir et cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.