Labneh (yaourt libanais)
Preparation ::
10 minutes
Total ::
10 minutes
Serves ::
12
Yield::
1 1/2 tasses
Ingrédients
1u2009½ tasses de yaourt grec
¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
½ cuillère à café de sel casher, ou au goût
Préparation
1
Mélanger le yaourt grec, l'huile d'olive, la menthe, l'aneth et le sel kasher dans un bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 12 heures.
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